“莲”与“年”谐音,“鱼”与“余”谐音,象征年年有余,合家欢乐。
【探究价值】阅读下面材料,说说莲有哪些功用。
材料一:以老莲子磨薄两头,入蛋壳使鸡翼之,俟雏成取出,用久年燕巢泥加天门冬十分之二,捣烂拌匀,植于小器中,灌以河水,晒以朝阳,花发大如酒杯,叶缩如碗口,亭亭可爱。
——沈复《浮生六记》
材料二:《红楼梦》中,经常看到莲子羹的描写。在《红楼梦》第十回中,秦可卿思虑太过,生病了。大夫给秦可卿开的方子就用了“建安莲子七粒去心,大枣二枚。”在贾府的宴席中,“干蒸莲子”、“莲子肉”、“莲子汤”比比皆是。
观赏、食用、药用价值。