学校有八个专业,其中计算机网络技术为广东省重点建设专业,电脑美术设计、计算机应用技术、旅游服务与管理为东莞市重点建设专业,构成了以计算机技术为主干,融网络技术、计算机软件、会计电算化、电子商务、电子信息技术、电脑美术设计等专业于一体的大专平台。
东莞市职业技术学校本着以“以服务为宗旨,以就业为导向,以技能为核心、以素质教育为根本”的办学理念,管理规范,教学学风淳正。教师“严教、活教、精教、善教”,学生“乐学、勤学、博学、实学”。教育管理强调“知识成长与净胜成长同步、技能发展与人文发展并重、规范管理与人性发展并举”,保证每逢学生既能成人又能成才。