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烟台城乡建设学校为烟台市教育局直属公办学校，目前开设有建筑工程技术、建筑装饰工程技术、工程造价、道路与桥梁工程技术（市政工程）、会计电算化、机电一体化技术、动漫设计与制作等专业。
烟台城乡建设学校专业
| 序号 | 专业 |
| 1 | 建筑工程施工（工民建） |
| 2 | 建筑装饰 |
| 3 | 工程造价管理 |
| 4 | 园林技术（涉农专业） |
| 5 | 给排水工程施工与运行（水电暖安装） |
| 6 | 楼宇智能化设备安装与运行 |
| 7 | 市政工程施工 |
| 8 | 机电技术应用 |
| 9 | 数控技术应用 |
| 10 | 焊接技术应用 |
| 11 | 农业机械使用与维护（涉农专业） |
| 12 | 会计电算化 |
| 13 | 安全技术管理 |
| 14 | 物流服务与管理 |
| 15 | 计算机动漫与游戏制作 |
| 16 | 计算机与数码产品维修 |
| 17 | 计算机与数码产品维修 |
烟台城乡建设学校简介
烟台城乡建设学校创建于1982年,现设总校、分校两处，地处烟台中心市区，环境幽雅，交通便利，现占地150余亩，建筑面积5万多平方米，在校生4200余人，教职工256人，中、高级职称的教师占80%以上，96年以来，有26名教师代表烟台市参加全省优质课比赛，18人获一等奖，8人获二等奖。