氢氧化钠的相对分子质量 化学性质是怎样的

氢氧化钠（NaOH）的相对分子质量约为40。其中钠（Na）的相对原子质量约为23，氧（O）约为16，氢（H）约为1。通过计算可得23+16+1=40。它在化工等诸多领域有重要应用，其相对分子质量是化学计算与研究中常用的基础数据。

氢氧化钠的化学性质是怎样的

（一）碱的通性

氢氧化钠具有碱的通性，在水溶液中能完全解离成钠离子与氢氧根离子。它可与任何质子酸进行酸碱中和反应，以盐酸为例：NaOH+HCl→NaCl+H2O。同样，其溶液能够与盐溶液发生复分解反应与配位反应。2NaOH+CuSO4=Na2SO4+Cu(OH)2↓。

（二）有机反应中的作用

在许多有机反应中，氢氧化钠扮演类似催化剂的角色。以皂化反应为例，油脂在氢氧化钠的催化作用下发生水解反应，生成甘油和高级脂肪酸钠。RCOOR'+NaOH→RCOONa+R'OH，反应进行得既完全又迅速。

（三）与特定物质的反应

铝与氢氧化钠反应能生成氢气。反应方程式为：2Al+2H2O+2NaOH=2NaAlO2+3H2↑。反应可以理解为：2Al+6H2O=2Al(OH)3+3H2↑，Al(OH)3+NaOH=NaAlO2+2H2O，因此总反应为2Al+2H2O+2NaOH=2NaAlO2+3H2↑。其离子方程式为：2Al+2H2O+2OH-=2（AlO2）-+3H2↑。

金属铝与氢氧化钠溶液可以发生反应，与干燥的氢氧化钠不反应。金属铝和NaOH溶液反应的实质是：铝先和NaOH溶液中的水反应生成氢氧化铝，然后氢氧化铝再跟氢氧化钠反应，生成偏铝酸钠（强碱制弱酸）。

氢氧化钠有哪些用途

氢氧化钠具有广泛的用途，在多个重要工业领域都发挥着关键作用。

（一）造纸

造纸的原料主要是木材或草类植物，这些植物除了含有纤维素外，还含有大量非纤维素成分如木质素、树胶等。氢氧化钠用于脱木素，只有脱除木材中的木质素，才能得到纤维。

加入稀的片碱溶液可将非纤维素成分溶解而分离，从而制得以纤维素为主要成分的纸浆。此外，氢氧化钠还能在造纸行业当中纸浆的中起到漂白的作用。

（二）纺织印染

棉、麻纺织物用浓氢氧化钠溶液处理以改善纤维性能。人造纤维如人造棉、人造毛、人造丝等，大都是粘胶纤维，以纤维素、片碱、二硫化碳为原料制成粘胶液，经喷丝、凝结而制得。

在印染方面，棉织品用烧碱溶液处理后，能除去覆盖在棉织品上的腊质、油脂、淀粉等物质，同时能增加织物的丝光色泽，使染色更均匀。

（三）化学工业

制金属钠、电解水都要用片碱。许多无机盐的生产，特别是制备一些钠盐（如硼砂、硅酸钠、磷酸钠、重铬酸钠、亚硫酸钠等等）都要用到烧碱。合成染料、药物以及有机中间体等也要用到烧碱。

（四）石油工业

石油产品经硫酸洗涤后，还含有一些酸性物质，必须用烧碱溶液洗涤，再经水洗，才能得到精制产品。

（五）食品工业

氢氧化钠在食品工业中主要作为酸度调节剂、脱酸剂和去苦剂使用。常见的应用场景包括蔬菜和水果的烫熟、脱皮，糖浆、巧克力等食品的生产过程中的脱酸，以及去除某些食品中的苦味。但使用时需要严格按照国家标准和法规使用，严格控制使用浓度和用量。