植物根细胞内水分的作用

根的主要作用是吸收水分和无机盐及固定作用。根细胞中的水分约95%用于蒸腾作用,其它的用于各项生理活动，根吸收水分的力来自于蒸腾拉力。

蒸腾作用

蒸腾作用是水分从活的植物体表面（主要是叶子）以水蒸汽状态散失到大气中的过程，是与物理学的蒸发过程不同，蒸腾作用不仅受外界环境条件的影响，而且还受植物本身的调节和控制，因此它是一种复杂的生理过程。

蒸腾过程

土壤中的水分→根毛→根内导管→茎内导管→叶内导管→气孔→大气。

植物幼小时，暴露在空气中的全部表面都能蒸腾。

蒸腾分类

1、 皮孔蒸腾

木本植物经由枝条的皮孔和木栓组织的裂缝的蒸腾，叫做皮孔蒸腾。但是皮孔蒸腾的量非常小，约占树冠蒸腾总量的0.1%。

2、角质层蒸腾

通过叶片和草本植物茎的角质层的蒸腾，叫做角质层蒸腾，约占蒸腾作用的5%~10%。幼嫩叶子的角质蒸腾可达总蒸腾量的1/3到1/2。一般植物成熟叶片的角质蒸腾，占总蒸腾量的5%～10%。长期生长在干旱条件下的植物其角质层蒸腾更低，其蒸腾总量小于5%。

3、气孔蒸腾

通过气孔的蒸腾，叫做气孔蒸腾，气孔蒸腾是植物蒸腾作用的最主要方式。