学生每日学习时间较长,长时间用脑可能出现记忆力减退、头晕、精神不佳等情况,食物作为每天的营养和能量的主要来源,对大脑提供支持,不单局限于3种食物,学生应均衡饮食,以起到补脑作用,常见的如富含蛋白质、富含脂肪酸、富含DHA和EPA、富含维生素及矿物质的食物等。
学生提高记忆力的食物:玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,学生常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
学生提高记忆力的食物:橘子
橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。学生考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。